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啤酒作為家庭常備的酒精飲品，根據工藝不同分為工業啤酒和精釀啤酒，工業啤酒普遍清淡，適合擼串或者拼酒量時的豪飲。精釀啤酒口感醇厚，適合享受黨小酌一杯細細品味。和工業啤酒比起來，精釀啤酒口感醇厚，而且酒精度更高，色澤更深。
發酵周期不同，原材料添加量也不同，我們的工業啤酒是如何搖身一變，在短時間內擁有了精釀啤酒同款的外觀與口感呢？
就讓我們通過下方的視頻，
一同揭曉謎底吧！
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看完視頻，忍俊不禁的同時是不是對這款能讓酵母破碎、能讓啤酒口感佳的“神奇”儀器充滿好奇呢？
走近新芝，
走近超聲波細胞粉碎機，
一起來細數一下SCIENTZ-950E的種種特點吧。
智能型超聲波細胞粉碎機分為標準型、常用型和中試型三種型號。
SCIENTZ-950E為常用型粉碎機，它適用于不同容量樣本（依據不同體積選擇對應型號及探頭）的處理。具有網絡控制、遠程打印、紫外殺菌、時間和功率連續可調等優勢。能夠破碎各類動植物組織、細胞、細菌，同時可用來乳化、分離、分散、提取、清洗及加速化學反應等等。廣泛應用于生命科學、材料科學和環境保護等領域。
基于超聲波在液體中的空化效應，換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產生高強度剪切力，形成高頻的交變水壓強，使用空腔膨脹、爆炸將細胞擊碎。另外，利用超聲波在液體中傳播時產生劇烈地擾動作用，使顆粒產生很大的加速度，從而互相碰撞或與器壁碰撞而達到破碎、乳化和分離的效果。
均質土壤、巖石樣品
超聲波對飲料的均質
對酒的醇化—催陳技術
加速溶解，加速化學反應，例如用于油脂的加工
細胞，細菌，病毒、孢子及其他細胞結構的破碎
高通量測序及染色質免疫沉淀中DNA 片段化的制備
中草藥的分散、萃取
碳納米管、稀土材料等顆粒物的裂解、乳化、均質及破碎
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企業公眾號新芝生物專業研發生產超聲波細胞粉碎機、超聲波清洗機和超聲波細胞破碎儀等各種科研實驗儀器與工業化生產設備
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